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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 米粉のシフォンケーキ
タイトルヨミ ｺﾒｺ/ﾉ/ｼﾌｫﾝ/ｹｰｷ
サブタイトル オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい
サブタイトルヨミ ｵｲﾙ/ﾅｼ/ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾅｼ/ﾃﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ
サブタイトル しかも作るのかんたん
サブタイトルヨミ ｼｶﾓ/ﾂｸﾙﾉ/ｶﾝﾀﾝ
著者 田中／可奈子‖著
著者ヨミ ﾀﾅｶ,ｶﾅｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1360
内容紹介 毎日食べても罪悪感なし！　油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-451145-7
出版年月,頒布年月等 2022.5
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41172391 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾀ 1 一般書
予約数 0件
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